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从爆火到遇冷,旋转小火锅为何留不住人?这四点说透了

前几年,“旋转小火锅”一度成为餐饮界的风口:商场店、网红店、街边小店纷纷上阵,火锅传送带“咕噜咕噜”转,食客俯身挑菜,美味+新鲜+性价比,眼看着一波又一波排队热潮。可好景不长,跟风者越来越多,许多店面开张曾经火爆一阵,没多久却门可罗雀。究其原因,有四大痛点,已

火锅 店铺 传送带 杨国福 输送带 2025-09-14 20:42  3

无语哥重庆行炒火锅底料被辣哭,被重庆火锅的辣度 “教育”

当拥有 2.59 亿全球粉丝的 “无语哥” 现身重庆,本以为是一场轻松的文化体验,却不想变成了与重庆火锅的 “激烈交锋”。在南岸区的 “鲜龙井” 火锅店,“无语哥” 头戴厨师帽、系着围裙,兴致勃勃地准备炒制火锅底料,开启他的 “辣味挑战”。然而,现实却给了他一

火锅 重庆 火锅底料 重庆火锅 底料 2025-09-14 20:20  4

海底捞一泡尿为什么是220万?

这两个少年绝非简单的 “不懂事”,而是骨子里透着恶意。他们拍摄视频时,难道不清楚视频发出去会引发众怒?难道不知道会让海底捞陷入困境?可即便明知后果,他们还是选择发布,这种行为本质上是积极追求或放任损害发生,说直白点,就是故意找事。

火锅 赔偿 餐具 海底捞 涉事门店 2025-09-13 17:54  14

海底捞“小便门”——别把坏人说成熊孩子

今年3月,海底捞门店内两名17岁少年向火锅小便的视频引爆网络,后续法院判决涉事少年及家长赔偿220万元并公开道歉。这起事件撕开了“熊孩子”标签下的纵容乱象——当恶意行为被轻描淡写为“调皮”,不仅伤害他人权益,更会让孩子迷失是非边界。

火锅 赔偿 盾牌 判决 海底捞 2025-09-14 01:51  3

海底捞“小便”门判赔220万,2000万顾客赔偿难获支持缘由?

想象一下,你开开心心走进海底捞,准备大快朵颐,享受那热气腾腾、香气四溢的火锅盛宴。可就在你大快朵颐之时,突然听闻一个惊掉下巴的消息:有人在这家店的火锅里撒尿!这可不是什么无厘头的玩笑,而是真实发生在海底捞上海外滩店的“小便”门事件,这事儿一曝光,瞬间在网上掀起

火锅 赔偿 认知能力 海底捞 餐饮公司 2025-09-13 20:06  5